Database changes have finished applying - please report any issues you're (still) seeing to support@shoutwiki.com.
Lahjoita Saunapedialle - sinä voit auttaa Saunapediaa luomaan maailman yksityiskohtaisimman sauna-aiheisen tietosanakirjan
Yrjölänpuuro
Yrjölänpuuro on koiranruoaksi kehitetty puuro. Se on Suomessa suosittu koiran kotiruoka. Se on hellä koiran ruoansulatuselimistölle. Yrjölänpuuroannos ja jauheliha on herkullinen, terveellinen ateria koiralle, vaihtelua kuiville koiranruokanappuloille. Sitä syö usein sellainenkin koira, jota muuten on vaikea saada syömään mitään. Ihmisellekään se ei ole vaarallista mutta hieman epämiellyttävää. Puuron nimi ei kuitenkaan viittaa oksennukseen vaan puuron keksijään Jouko A. U. Yrjölään, joka oli kennelliiton pitkäaikainen vaikuttaja.
Valmistus[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Ainekset:
- 1,5 l vettä
- 1 dl hirssihiutaleita
- 1 dl tattarisuurimoita
- 1 dl ohrasuurimoita
- 1 dl tummaa riisiä
- 1 rkl karkeaa suolaa.
Kaikki ainekset asetetaan isoon kulhoon. Siellä niitä liotetaan noin viisi tai kuusi tuntia. Uuni lämmitetään 200 asteeseen. Lionnut seos asetetaan uunivuokaan tai kahteen pienempään vuokaan. Sitä paistetaan noin tunti. Ennen tarjoamista koiralle kannattaa jäähdyttää täysin, koska koirat eivät ole ihmisten tapaan tottuneet lämpimään ruokaan. Yrjölänpuuroa voi myös pakastaa.
MOTTO: YRJÖLÄNPUURO EI YRJÖTÄ HURTTAA.